製造管理者 × 必須スキル: 温度・時間管理

21件の職業が見つかりました。

揚麩製造工

小麦グルテンを原料に揚麩を製造する職業。

原料の豆を選別・洗浄し、焙煎機で加熱し品質や風味を安定させた後、冷却・味付け・包装までを行う製造職。

カステラの原材料の配合、練り・発酵、焼成、仕上げまでを行う製造職。

原料の調合、石けんの型への成型・硬化、切断・仕上げなどを行い、石けん製品を製造する職業。

缶詰食品を高温・高圧で加熱殺菌し、微生物を死滅させることで安全性と長期保存性を確保する製造オペレーター。

飲料製造工程で蒸米装置を操作し、原料を適切に蒸すことで品質を確保する製造職。主に酒造や清涼飲料製造などに従事する。

からし種を粉砕・練り合わせなどの加工工程を通じてからし製品を製造する職業。

キャラメル製造工程において、加熱後のキャラメルを適切に冷却・成形し、品質を維持する職種。

強化ガラス工は、板ガラスを加熱・急冷する工程を通じて強度を高めた強化ガラスを製造・検査する製造技術者である。

原材料を高温で加熱・処理し、焦がしによる独特の香味を付与した食品を製造する職種。