製造管理者 × 推奨スキル: 品質管理（HACCP）

22件の職業が見つかりました。

殺菌加熱工（缶詰製造）

缶詰製造において、加熱殺菌装置を操作し、製品の安全性と品質を確保する職務。

しょう油製造設備オペレーターは、原料の投入から発酵、ろ過、加熱、充填までのしょう油生産工程において、各種設備の操作・監視・保守を担当する職種です。

スポンジ生地からクリームやフルーツを使ったショートケーキを大量生産する製造職。

製氷機や冷却装置を操作して工業用・業務用の氷を大量に製造し、包装・保管・出荷までを担う職業。

砂糖を加熱・加工し、飴やキャラメルなどの煎糖製品を製造する職人。

もちに餡を包み、成型・蒸し・仕上げまで一貫して大福を製造する職業。

魚介類や海藻などを醤油や砂糖等の調味液で煮込み、保存性の高い佃煮を大量生産する工場作業者。衛生管理や品質管理のもとで原料処理から煮込み、充填、梱包までを担う。

納豆の製造工程において、原料調整から発酵管理、包装までの機械操作と衛生管理を担当する職業。

はまぐりを原料に、醤油や砂糖などの調味料で味付けし、煮詰めて佃煮製品を製造する職業。

わかめを原料として洗浄、下処理、乾燥、選別、包装などを行い、干しわかめを製造する職業。