製造管理者 × キーワード: 貯蔵

6件の職業が見つかりました。

芋焼酎製造工

さつまいもと麹を原料に、発酵・蒸留を通じて芋焼酎を製造し、品質管理を行う職業。

さんまを塩蔵（塩漬け）加工し、保存性を高めて出荷する工場作業者。

牛肉を調味料で長時間煮込み、佃煮として加工・製造する職種。

スーパーや惣菜工場などで、惣菜の下処理から調理、盛り付け、包装、品質管理までを一貫して行う製造職。衛生管理や規格の遵守が求められる。

ビールやウイスキーなどの原料となる麦芽を乾燥・貯蔵し、品質を管理する職業。

大豆麹と塩を原料に豆味噌を製造する職人。蒸煮、麹付け、塩漬け、発酵、熟成などの工程を担当し、品質と衛生を管理する。