製造管理者 × キーワード: 砂糖

18件の職業が見つかりました。

岩おこし製造工

米や砂糖を主原料とした伝統的な和菓子「岩おこし」の製造工程を担当する職種。

主に菓子パンの製造工程（配合・発酵・成形・焼成・仕上げ・包装）を担い、品質と生産性の維持・向上を図る職業。

カステラの原材料の配合、練り・発酵、焼成、仕上げまでを行う製造職。

砂糖や乳製品を原料に煮詰めや成形などの工程を通じてキャラメルを製造する食品製造職。

牛肉を調味料で長時間煮込み、佃煮として加工・製造する職種。

パンや菓子の生地を作るための原材料を計量・調合し、品質と配合比率を管理する職業。

果実や砂糖を原料に、殺菌、調理、充填などの工程を経てジャムを製造する職種。生産ラインの管理や品質維持が求められる。

砂糖を加熱・加工し、飴やキャラメルなどの煎糖製品を製造する職人。

魚介類や海藻などを醤油や砂糖等の調味液で煮込み、保存性の高い佃煮を大量生産する工場作業者。衛生管理や品質管理のもとで原料処理から煮込み、充填、梱包までを担う。

はまぐりを原料に、醤油や砂糖などの調味料で味付けし、煮詰めて佃煮製品を製造する職業。