製造管理者 × キーワード: 殺菌
56件の職業が見つかりました。
赤貝缶詰製造工
赤貝を原料に、洗浄から充填、密封、加熱殺菌、品質検査、包装までの一連の缶詰製造工程を担当する職種。衛生管理や品質保持が重視される製造ライン作業が中心となる。
味付工(野菜漬物製造)
野菜漬物の原料処理から味付け、浸漬、包装までの一連の製造工程を担う職種。
飲料生産設備オペレーター
飲料生産設備オペレーターは、清涼飲料やアルコール飲料の製造ライン設備を操作・監視し、充填、殺菌、包装、ラベリングなどの各工程を管理する職種。
魚解体工(缶詰製造)
缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。
果実調理工(缶詰製造)
果実を原料に選別・洗浄・カット・糖液調製・充填・殺菌・包装などの工程を機械操作で行い、缶詰として品質の良い保存食品を製造する職種。
からし製造工
からし種を粉砕・練り合わせなどの加工工程を通じてからし製品を製造する職業。
缶詰食品密封工
加熱・殺菌された食品を缶に充填し、密封・封緘する製造工程を担当する職種。
缶詰用魚介類調理工
魚介類を缶詰用に加工し、下処理、殺菌、充填、密封など缶詰製造工程を担当する職種。
含みつ糖製造工
含みつ糖の原料糖を受け入れ、加水分解や濃縮・殺菌などの工程を通じて製造し、包装までを担う工場作業職。
牛肉つくだ煮製造工
牛肉を調味料で長時間煮込み、佃煮として加工・製造する職種。