製造管理者 × キーワード: 天日干し
8件の職業が見つかりました。
あじ干物製造工
鯵を原料に、下処理、塩蔵、乾燥などの工程を経て干物を製造する職種。
魚乾燥人（水産食品製造）
魚介類を塩漬けや乾燥機、天日干しなどの方法で乾燥させ、保存性の高い乾物製品を製造する職業。
採鹹（かん）工
海水や塩湖の塩水を蒸発や濃縮、結晶化し、食用や産業用の塩を製造する専門職。
さば節製造工
さばの身を加工し、乾燥・燻煙・熟成を経て削り節を製造する職種。
するめ製造工
イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。
干いわし製造工
イワシを洗浄・塩漬けし、天日干しや機械乾燥で干しいわしを製造する職種。
干魚製造工
魚を下処理し、塩漬けや天日干しなどの乾燥加工を行い、干物を製造する職業。
干わかめ製造工
わかめを原料として洗浄、下処理、乾燥、選別、包装などを行い、干しわかめを製造する職業。