製造管理者 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

109件の職業が見つかりました。

揚麩製造工

小麦グルテンを原料に揚麩を製造する職業。

麻の実（ヘンプシード）から油を抽出し、精製・ろ過・包装を行う製造技術職。

野菜漬物の原料処理から味付け、浸漬、包装までの一連の製造工程を担う職種。

大豆から豆腐を製造し、厚揚げに加工する食品製造の職種。

亜麻の種子から搾油・精製などの工程を経て食用の亜麻仁油を製造する職種。

パンや発酵食品に使用される酵母を乾燥粉末化し、規格化・包装する製造職。

ジャガイモから澱粉（でん粉）を抽出・加工し、乾燥・包装までを行う製造職。

牛乳などの飲用乳を工場で製造し、受入れから殺菌・均質化・調整・充填・包装までの一連工程を担う職種。

温麺製造工は、麺類（主にうどん等）を温麺として製造する職人で、小麦粉の配合から練り、成形、茹で、冷却など各工程を担当し、衛生管理や品質検査を行う。

味噌の製造工程で大豆、麹、塩などを混合・攪拌し、発酵条件を管理する職種。