製造管理者 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)
310件の職業が見つかりました。
最中皮製造工
最中の皮となる薄い餅菓子を製造する職業。原料の調合から成形、焼成、乾燥、検品、包装までの工程を担当する。
桃缶詰製造工
桃を原料にした缶詰食品の製造ラインにおいて、原料選別から下処理、充填、加圧殺菌、検品、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生を確保する。
焼菓子焼成工
焼菓子の生地をオーブンで適切に焼き上げ、均一な品質を維持する製造職。
焼竹輪製造工
魚肉すり身を管状に成形し、焼成工程で焼竹輪を製造する食品加工の専門職。
焼ふ製造工
焼き麩の製造に従事する職業。小麦粉やグルテンを原料に調合から成形、焼成、乾燥、品質管理までの工程を担う。
薬用酒製造工
薬用成分を含む酒を製造する職種。原料の薬草やハーブをアルコールに漬け込み、抽出・調整・貯蔵・品質管理までを行う。
野菜調理工(びん詰製造)
野菜を洗浄・カット・加熱処理し、ビン詰めして殺菌・充填・密封する製造職。
野菜佃煮製造工
野菜を洗浄・下処理し、佃煮の味付け・加熱・殺菌・包装までを行う食品製造職。
野菜漬物工
野菜を洗浄・塩漬けし、発酵・調味・包装までを行う食品製造の専門工。
野菜味噌漬製造工
野菜を選別・下処理し、味噌や塩と混合して漬け込み、発酵・熟成させて味噌漬け野菜を製造する職業。