製造技術者 × 推奨スキル: HACCP知識

7件の職業が見つかりました。

アイスクリーム充填工

アイスクリームの原料を調合し、充填機を操作してカップやコーンに製品を正確に充填する作業員。

エキス製造工(清涼飲料製造)

清涼飲料の原料からエキスを抽出・調整し、製造ラインで使用する濃縮液を製造する職種。

菓子製造設備オペレーター

菓子製造工程において、混合・加熱・成形・包装などの製造設備を操作・管理し、安定した生産と品質維持を担う職種。

カゼイン製造工

牛乳などの乳原料からカゼインを抽出・精製し、乾燥して粉末化する食品加工製造の専門職。

菌培養工(チーズ製造)

乳製品の原料に乳酸菌やカビなどの微生物を添加し、発酵・熟成工程を管理してチーズを製造する職種。

砂糖豆製造職

砂糖豆製造職は、豆を砂糖でコーティングし、豆菓子(砂糖豆)を大量生産する職業。

食品冷凍技術者(開発技術者を除く)

工場などで食品を冷凍・保管する設備の運転・保守を行い、品質と安全を維持する技術職。