3件の職業が見つかりました。
なまり節製造工は、主にかつおを原料に、下処理、加熱、燻煙、乾燥などの工程を経てなまり節を製造する職業。
海苔の原料処理から乾燥、焼き、選別、包装までの一連の製造工程を担う食品製造職。
魚肉のすり身を原料に、つなぎ素材や調味料を加えて成形・加熱し、はんぺんを製造する職業。原料選別から包装まで一連の工程を担当する。
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