製造スタッフ × 推奨スキル: 食品表示法知識

11件の職業が見つかりました。

飴菓子製造工

砂糖や水飴などの原料を加熱・混合・成形し、飴菓子を大量生産する職業。

おこし製造工

米と糖蜜などを原料に、加熱・乾燥・成形・包装などの工程を経て、伝統的な米菓「おこし」を製造する職業。

黄な粉製造工

大豆を焙煎・製粉し、粉状の黄な粉を製造する職種。

さんま缶詰製造工

さんまを原料とし、洗浄、加熱、充填、缶詰加工、殺菌、検査、包装までをライン作業で行う食品製造職。

水産物佃煮工

魚介類を調味料で煮炊きし、保存食として加工する製造職。

調理パン製造工

惣菜パンなどの調理パンの製造工程(生地の成形、具材の準備・充填、発酵、焼成、仕上げ、包装)を担当する職種。

珍味製造工(水産物)

水産物を原材料に、いか塩辛や干物、燻製などの珍味を製造する職業。

デリカテッセン製造員

デリカテッセン向けの惣菜やオードブル、サラダなどの製造工程全般を担当する職種。

煮干あじ製造工

あじを煮て乾燥させた煮干製品を製造する職種。原料選別から下処理、煮熟、乾燥、分級、包装まで一連の工程を担う。

巻柿製造工

柿を加工し、巻き柿を製造する技術職。原料の下処理から成形、乾燥、品質検査、包装までを担当する。