製造オペレーター × 必須スキル: 衛生管理

155件の職業が見つかりました。

アイスキャンデー製造工

アイスキャンデーの原料調合から成型、凍結、包装までの製造工程を担当する職種。

アイスクリーム製造工

ミルクや砂糖、フレーバー剤などの原料を配合し、混合・殺菌・冷却・攪拌・凍結・包装までの工程を管理・操作し、品質と衛生を保ってアイスクリームを製造する職業。

揚槽工(醤油製造)

醤油の仕込み工程で、塩水や麹などの原料を発酵槽に投入し、発酵プロセスを監視・管理する製造担当者。

揚物製造工

揚物製造工は、惣菜や弁当向けの揚げ物を大量生産する製造ライン作業を担う職種です。

味付工(野菜漬物製造)

野菜漬物の原料処理から味付け、浸漬、包装までの一連の製造工程を担う職種。

厚揚製造工

大豆から豆腐を製造し、厚揚げに加工する食品製造の職種。

亜麻仁油製造工

亜麻の種子から搾油・精製などの工程を経て食用の亜麻仁油を製造する職種。

あめ・キャンデー製造工

砂糖やシロップを加熱・加工し、飴やキャンディを製造する職種。

飴原料仕込工

飴の製造工程において、砂糖や水飴などの原料を計量・調合し、加熱や溶解などの仕込作業を行う職種。

飴原料調合工

飴製造に使用する原料を計量・調合し、品質基準を満たす原料ミックスを作る専門職。