製造オペレーター × キーワード: 発酵タンク

7件の職業が見つかりました。

揚槽工(醤油製造)

醤油の仕込み工程で、塩水や麹などの原料を発酵槽に投入し、発酵プロセスを監視・管理する製造担当者。

アミノ酸製造工

微生物発酵や化学反応を利用し、原料からアミノ酸を製造・精製する製造オペレーター。

抗生物質種母培養工

抗生物質製造のための種菌(シード)を無菌条件で培養・維持し、製造工程に投入する製造技術者。

発酵工(イースト製造)

工業的に利用されるイースト(酵母)を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。

変性工(食酢製造)

食酢の原料処理から発酵・熟成・濾過・調合・殺菌・瓶詰までの一連工程を担う食品製造職。

味そ製造工

大豆、麹、塩などを原料に、発酵・熟成工程を経て味噌を製造する職種。

ヨーグルト製造工

牛乳を原料に乳酸菌を添加して発酵、撹拌、充填・包装までのヨーグルト製造工程を担う製造職。