製茶工 × ワークスタイル: 工場勤務
11件の職業が見つかりました。
荒茶乾燥工
荒茶乾燥工は、製茶工程において荒茶の水分調整と機械乾燥を担当し、次工程に適した品質を保つ専門職です。
荒茶篩(ふるい)分工
荒茶をふるい機などで振り分け、規格に応じた茶葉の選別を行う製造工程担当者。
揉捻(じゅうねん)工(緑茶)
緑茶の製造工程において、蒸し終えた茶葉を揉捻機などで圧搾・転がし、細胞を破壊して香気を引き出しつつ茶葉の形を整える専門職。
製茶技術者(開発技術者を除く)
茶葉の加工・製造工程全般を担い、品質管理や製茶技術を用いて茶製品を生産する専門職。
製茶工
茶葉を蒸熱、揉捻、乾燥などの工程を経て緑茶や紅茶などの製品を製造する職種。
製茶選別工
茶葉の選別・検査を行い、異物や欠陥葉を取り除いて品質を均一化する製造作業者。
はま茶製造工
茶葉を加工処理し、はま茶の製造工程全般を行う職種。
碾茶(てんちゃ)製造工
茶葉を微粉末状に加工し、碾茶を製造する専門職。
篩分工(製茶)
茶葉をふるい分け、粒度や品質ごとに選別する製茶工場の職種。
焙じ茶(ほうじちゃ)製造工
茶葉を加熱して焙じ茶を製造し、品質管理や設備操作・衛生管理を行う職種。