職人 × ワークスタイル: 自営個人事業

2件の職業が見つかりました。

手打ちそば製造工

そば粉と水を配合し、練り・延し・切りの工程を手作業で行い、手打ちそばを製造する技術職。

武道具製造工

竹刀や防具など武道で使用する武道具の製造・修理・仕上げを行う職種。