生産管理 × 必須スキル: 温湿度管理

21件の職業が見つかりました。

千枚漬工

千枚漬の原材料の選定から下処理、漬け込み、熟成、包装まで一連の製造工程を担う職種。

転写マーク絵付乾燥工(窯業)

陶磁器などの製品に転写マークを貼り付けて装飾し、乾燥炉で焼き付ける専門職。

なめみそ製造工

大豆と麹、塩を原料に、滑らかな食感となめみそを製造する職種。

葉たばこ調和工

葉たばこを複数の産地や品種から調合し、均一な品質と風味を実現する製造職。

パン生地仕込工

小麦粉や水、イーストなどの原料を計量し、ミキサーで混合・練り上げ、発酵管理を行う製造担当者。

ビスケット焼成工

ビスケット焼成工は、オーブンの操作や温度・時間管理を行い、ビスケット製造ラインで品質と食感を均一に保つ職業です。

ベーコン製造工(魚肉を除く)

豚肉等を塩漬け・燻製・熟成などの工程でベーコンに加工する技術職。

身欠きえび製造工

えびを下処理し、塩漬けや乾燥工程を経て身欠きえびを製造する職種。

もなか製造工

最中(和菓子)の皮を成形・焼成し、あんを詰め合わせて包装する製造職。

焼のり製造工

海苔を均一に焼き上げる製造職種。原料の乾燥海苔をロースターで加熱し、品質検査から包装までを行う。