日本仕事事情の大図鑑
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生産管理 × キーワード: 魚介類
2件の職業が見つかりました。
くん煙工(魚介類)
魚介類を塩漬け・乾燥後にくん煙処理し、風味や保存性を高める食品加工職。
水産物佃煮工
魚介類を調味料で煮炊きし、保存食として加工する製造職。
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