独立開業 × 性格: 几帳面である

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毛筆製造工

伝統的な手法で書道用の毛筆を製造する職人。毛材の選定から組毛、柄の加工、毛の整形、接着、仕上げまでを行う。

木材を加工し、扉や窓枠などの建具を製作・取り付ける専門職。設計図をもとに切断・削り・組み立て・仕上げを行い、現場施工にも携わる。

木製建具の表面を塗装し、保護と美観を向上させる職種。

木製建具取付職は、住宅や建築物の木製建具（ドア、引き戸、窓枠など）を現場で設置・調整する専門職です。

木製テーブル製造工は、木材を選定・加工し、切断・組立・研磨・塗装などの工程を経て木製テーブルを製造する職種。

木造建築大工は、木材を加工し、組み立てて木造住宅や建築物の構造躯体を構築する職人。

木製家具や建具の表面に天然ベニヤを貼り付け、模様や質感を活かした仕上げを行う職人。

木の板に図柄を彫刻し、印刷用の版を製造する職人。

もち米や米粉を原料に、杵と臼や製餅機を使って餅や大福、草餅などの餅菓子を製造し、成形・包装まで行う職種。

かんな盤を用いて家具や建具に用いる木材の表面を平滑に仕上げる職人・製造職。