工程管理者 × キーワード: HACCP
6件の職業が見つかりました。
缶詰製造技術者
缶詰の原料選定から殺菌、充填、密封、包装まで一連の製造工程を管理・運営する技術職。
食品缶詰製造技術者
缶詰製造ラインの工程設計・機械操作・品質管理・衛生管理を行い、安全で高品質な食品缶詰を生産する技術職。
水産物加工技術者(開発技術者を除く)
魚介類を乾燥・冷凍・塩蔵・缶詰などの方法で加工し、製品の安全性と品質を確保する技術職。
搗(とう)精工
食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。
ドッグフード製造工
犬用ペットフード(ドッグフード)の原料調合から成形、乾燥、焼成、包装までの製造工程を担う職種。生産ラインの機械操作や品質・衛生管理が主な業務。
野菜調理工(缶詰製造)
野菜を原料に缶詰製造ラインで洗浄、切断、充填、密封、加熱殺菌などの加工処理を行う職種。