工程管理者 × キーワード: 魚肉すり身

2件の職業が見つかりました。

圧搾機工(水産ねり物製造)

水産ねり物製品の製造ラインにおいて、圧搾機を操作し、魚肉すり身から練り製品を成形・加工作業を行う職種。

水産ねり物原料選別工

魚肉練り製品(すり身等)の原料となる魚肉や添加物を手作業や機械で選別・検査し、品質基準を満たす原料を供給する作業を行う職種。