4件の職業が見つかりました。
雲丹を原料として塩漬け・発酵させ、塩辛を製造する食品加工職種。
ニシンの卵(数の子)を洗浄・脱塩・選別し、包装や出荷に適した状態に加工する職種。
あじを塩漬け・乾燥し、干あじを製造する職業。
さんまを原料に塩漬け・乾燥処理を行い、丸干しさんまを製造する職種。
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