工程管理者 × 業界・職種: 農林水産・環境

19件の職業が見つかりました。

味付海苔製造工

味付海苔製造工は、板海苔に調味液を塗布し、乾燥や焼成、包装まで行い、味付海苔を製造する職種です。

水産ねり物製品の製造ラインにおいて、圧搾機を操作し、魚肉すり身から練り製品を成形・加工作業を行う職種。

魚肉練り製品の原料調合から形成、加熱・蒸しなどの加工工程を担当し、品質・衛生管理を行う職種。

水産加工工場で魚の大きさや種類、品質を目視や機械操作により選別する作業員。

雲丹を原料として塩漬け・発酵させ、塩辛を製造する食品加工職種。

養殖された牡蠣を加工場や養殖場で手作業により殻から外し、清掃・選別して出荷仕様に仕上げる作業職。

ニシンの卵（数の子）を洗浄・脱塩・選別し、包装や出荷に適した状態に加工する職種。

畜産用配合飼料を製造する工場で、飼料原料の受入れから計量、粉砕、混合、品質管理まで一連の工程を機械操作により担う職種。

水産原料を用いたレトルト食品の調理・殺菌・包装工程を担う製造職。衛生管理と品質維持が重要。

魚肉練り製品（すり身等）の原料となる魚肉や添加物を手作業や機械で選別・検査し、品質基準を満たす原料を供給する作業を行う職種。