工場長 × 性格: 几帳面である

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菓子パン製造工

主に菓子パンの製造工程（配合・発酵・成形・焼成・仕上げ・包装）を担い、品質と生産性の維持・向上を図る職業。

貨車の部品を組み立て、溶接やボルト締結で構造体を完成させる製造職。図面に基づく精密な作業と安全管理が求められる。

鉄道貨車の検査・分解・調整・修理を行い、安全な運行を支える技術職。

果実を原料に果実酒（ワインやリキュールなど）の仕込み工程を担当し、品質管理や発酵管理を行う製造職。

果実を原料にワインやリキュールなどの果実酒を発酵・醸造する製造技術者。

果実酒の製造工程で、ろ過装置を操作し、清澄化や品質管理を行う専門職。

煆焼工（砥粒製造）は、研磨材である砥粒の原料調合、成形、乾燥、焼成などの工程を担当し、高精度・高品質な砥粒を製造する技術職。

清涼飲料の製造工程で炭酸ガスや窒素ガスなどを所定の比率で混合・供給し、製品に成形（ボトリング）する作業を行う職種。

カステラの原材料の配合、練り・発酵、焼成、仕上げまでを行う製造職。

ガスボンベ（高圧ガス容器）の鋼板や鋼管を加工・溶接し、安全性を確保する検査・仕上げ作業までを一貫して行う製造職。