工場長 × 分類詳細: 飲料・たばこ製造工

75件の職業が見つかりました。

ぶどう酒ろ過工

発酵後のぶどう酒から酵母や不純物を除去し、清澄化および品質向上を行う専門職。

ブドウなどを原料に発酵・蒸留したスピリッツを樽で熟成・ブレンドし、ブランデーを製造する職種。

インスタントコーヒーや粉末茶、プロテインなどの粉末状飲料を製造ラインで生産する専門職。原料の計量・調合、乾燥、粉砕・ブレンド、包装までを担当する。

原料の果汁や濃縮果汁を混合し、乾燥・粉砕・調合などの工程を通じて粉末状のジュース製品を製造する職種。

茶葉を加熱して焙じ茶を製造し、品質管理や設備操作・衛生管理を行う職種。

ビール製造過程で使用するホップの乾燥工程を担当し、温度・湿度管理や品質維持を行う職種。

碾茶を素材にして、蒸し、乾燥、微粉砕などの工程を通じて抹茶を製造・品質管理する専門職。

みかんを原料とした果実リキュール（みかん酒）の製造工程を担い、選別から発酵・熟成・充填・品質管理までを行う職種。

ミネラルウォーターの製造ラインで、水質管理から充填・包装までの工程を担当する職種。

薬味酒製造工は、漢方薬や香草などの薬用植物をアルコールに浸漬・抽出し、薬味酒を製造する職種です。選別・計量・抽出・ろ過・調合・瓶詰めなど一連の工程を担い、品質と安全性を確保します。