工場長 × 分類詳細: 飲料・たばこ製造工

75件の職業が見つかりました。

焼ちゅう蒸留工

原料となる米・麦・芋などを発酵させたもろみを蒸留装置で処理し、焼酎として製造・品質管理する職業。

米麹や芋など原料を発酵・蒸留し、焼酎を製造する職種。製造工程全般を担う技術職。

焼酎のもろみを仕込む工程を担当し、原料の処理から麹づくり、発酵管理、蒸留前の調整まで行う職種。

白酒製造工は、原料の選別から発酵・蒸留・熟成・貯蔵まで行い、高アルコール度数の蒸留酒である白酒を製造する職種。

清酒のもろみ工程を管理・監督し、発酵条件の調整や品質向上に責任を持つ職種。

茶葉の選別・検査を行い、異物や欠陥葉を取り除いて品質を均一化する製造作業者。

ビールの原料となる麦芽を製造し、品質管理を行う職種。

緑茶の一種である煎茶の製造工程（蒸熱、揉捻、乾燥など）を行い、製品の品質と香味を管理する職種。

たばこ製品に使用する香料を計量・調合し、機械を操作してたばこの葉に香りを付与する製造職。

たばこ製品を手作業または包装機械で箱詰めし、検品や梱包、出荷準備を行う製造職。