工場長 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

617件の職業が見つかりました。

ところてん製造工

ところてんの原料である天草を加工し、煮溶かし、凝固、成形、包装まで行う職業。

工場でトマトを洗浄・カットし、充填から殺菌、缶詰め包装までの工程を担う職種。

どら焼きの生地調合から焼成、餡の充填、包装までを一貫して担当する製造職。

砂糖とフレーバーを原料に、ドロップ状の菓子を大量生産する製造職。

昆布を原料にとろろ昆布を製造する職業。原料洗浄からスライス、乾燥、削り加工、包装までを行う。

魚缶詰製造ラインにおいて、魚の内臓を除去・洗浄し、缶詰加工に適した状態にする職種。

唐辛子や各種スパイスを粉砕・調合し、七色唐辛子製品として仕上げる製造専門職。

生揚製造工は、醤油製造工程において、発酵させたもろみを圧搾し、生揚（非加熱の生醤油）を取り出す作業を行う職種です。

発酵によって得られた生酢を濾過・加熱・調整し、製品酢として品質管理・出荷準備を行う職種。

小麦グルテンと米粉を原料に、生麩製品の製造工程を一貫して担当する専門職。