工場長 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

617件の職業が見つかりました。

あられ製造工

あられの原料となる米を加工し、成形、加熱、乾燥、味付け、包装までの製造工程を担当する現場作業職。

あん製造工は、小豆などの原材料を用いてあんを製造し、品質と衛生を管理する職種です。

いかを塩蔵や発酵させて塩辛を製造する食品加工職。

いかなごを洗浄・下処理し、調味や煮炊き、乾燥、包装などの工程を経て佃煮や釜揚げ製品として加工する職種。

いちごを原料に用い、発酵・熟成を経て果実酒を製造する職種。

鉄板や焼型を用いて生地を成形・焼成し、あんこやクリームなどを詰めた今川焼を製造する職人。

さつまいもを原料に、揚げ・糖蜜がけ・仕上げの工程で芋ケンピを製造する職種。

ジャガイモから澱粉（でん粉）を抽出・加工し、乾燥・包装までを行う製造職。

原料の豆を選別・洗浄し、焙煎機で加熱し品質や風味を安定させた後、冷却・味付け・包装までを行う製造職。

いわしを原料に缶詰製造ラインで選別・加熱・充填・殺菌・検査などを行い、安全で安定した製品を生産する職種。