工場長 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）
617件の職業が見つかりました。
中華そば製造工
工場などで中華そば用の麺を製造し、品質管理や機械操作、包装までを担当する職種。
中華まんじゅう製造工
中華まんじゅう（肉まん・あんまんなど）の生地調合から成形、発酵、蒸し、包装までを一貫して行う食品製造技術者。
中白製造工
砂糖の精製工程の一つである中白糖の生産を担当する製造担当者。原料糖を加工し、結晶化、遠心分離、乾燥の工程を管理・操作する。
調合工（清涼飲料製造）
清涼飲料の原料を計量し、適切に混合する製造工程を担当する職種。品質や衛生を維持しながら生産ラインの安定稼働を支える。
調合工（粉乳製造）
乳製品の原料を決められた配合比で混合し、粉乳製品の調合液を製造する職種。機械操作と衛生管理、品質チェックを担い、安全・安定生産を支える。
鳥獣肉佃煮工
野生動物の肉を下処理し、調味・炊き上げて佃煮製品を製造する職業。
腸詰工（鳥獣肉）
鳥獣肉や家禽肉を原料にソーセージやハムなどの腸詰製品を製造する職業。肉の調合、詰め込み、加熱、燻製、包装などを行う。
調味液工（缶詰製造）
缶詰製造ラインで使用する調味液を配合・調整し、品質管理を行う職種。
調味液工（びん詰製造）
びん詰め製造ラインで調味液を計量・混合し、ボトルに充填・殺菌・包装する製造職。
調味液注入工（缶詰製造）
缶詰製造ラインにおいて、調味液を缶へ注入する機械操作や品質・衛生管理を担当する専門職。