工場長 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)

617件の職業が見つかりました。

たこ焼製造人(露店以外)

粉とだしで作る生地を鉄板で焼き、たこ焼きを量産する製造職。工程管理から品質保持、包装までを担う。

裁切工(ソーセージ製造)

ソーセージの原材料である食肉や副産物を裁断・スライスし、調合や成形工程へとつなぐ製造オペレーションを担う職種。

脱酸工(動植物油脂製造)

動植物油脂の脱酸工程で遊離脂肪酸を中和・除去し、製品の品質を向上させる製造担当者。

脱臭工(動植物油脂製造)

動植物油脂の脱臭工程を担当し、加熱や真空、吸着などの方法で油脂から異臭成分を除去し、食品や化粧品などの品質を高める製造技術者。

脱水工(缶詰製造)

缶詰製造工程において原料の脱水工程を担当し、適切な水分除去と品質維持を行う職種。

脱ろう工(動植物油脂製造)

動植物から得られる油脂を脱ろう(不純物除去)し、精製・漂白・脱臭などの工程を通じて食用・工業用油脂を製造する職種。

種油工

種子から食用油を圧搾や溶剤抽出技術で製造し、精製・脱臭などの加工を行う食品製造の職種。

たばこ加香工

たばこ製品に使用する香料を計量・調合し、機械を操作してたばこの葉に香りを付与する製造職。

たばこ箱詰工

たばこ製品を手作業または包装機械で箱詰めし、検品や梱包、出荷準備を行う製造職。

たばこ巻上工

たばこ葉を裁断・ブレンド後、巻紙とフィルターを機械や手作業で組み合わせ、紙巻たばこを製造する職種。品質管理と生産効率の維持を担う。