工場長 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)

617件の職業が見つかりました。

三温製造工

サトウキビやてんさい由来の糖蜜を加熱・濃縮・結晶化させて三温糖を製造する職種。機械操作や品質管理を行う。

仕上茶製造工

茶葉の乾燥や焙煎、選別・ブレンド、包装などの工程を通じて製品としての茶を仕上げる製造スタッフ。

椎茸乾燥人(工場、卸売店)

工場や卸売店で原料の生椎茸を機械や設備で乾燥し、乾燥椎茸製品を製造・出荷する仕事。

塩煎餅職

米を原料とした煎餅を成形・乾燥・焼成し、塩味をつけて包装・出荷する製造職。

篠田巻製造工

篠田巻の成形・味付け・包装などを行い、工場の生産ラインにおける製造工程を担当する職種。

シフター工(製粉)

製粉工場でシフター(ふるい機)を操作し、粉の粒度調整や異物除去を行う職種。

脂肪分離工(バター製造)

生乳からクリームを分離し、クリームを加工してバターを製造する加工処理工。遠心分離機の操作や殺菌、品質管理までを担当する。

凍(しみ)こんにゃく製造工

こんにゃく粉を原料に、凍結・乾燥・解凍を繰り返すことで独特の食感を持つ凍みこんにゃくを製造する職種。

凍豆腐製造工

大豆から作られた豆腐を冷凍加工し、凍豆腐を製造する職業。

シャーベット製造工

果汁や果実を原料に、糖度や食感を調整しながら冷却・撹拌してシャーベットを製造する職業。