工場施設管理者 × キーワード: 茶葉

5件の職業が見つかりました。

揉捻（じゅうねん）工（緑茶）

緑茶の製造工程において、蒸し終えた茶葉を揉捻機などで圧搾・転がし、細胞を破壊して香気を引き出しつつ茶葉の形を整える専門職。

原料の茶葉を選別・調整し、最適な配合でブレンド後、包装まで行う職種。

製茶設備オペレーターは、茶葉の加工ラインにおける機械操作を担当し、発酵・乾燥・選別などの加工工程を管理・監視して品質の高い茶葉を生産する職種。

ティーバッグ製造ラインにおいて、機械操作や茶葉の充填・封緘・検品・包装を行い、生産効率と品質を維持する職種。

茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。