工場施設管理者 × キーワード: 塩分調整
4件の職業が見つかりました。
いわし糠（ぬか）漬工
いわしを糠と塩などの調味液で漬け込み、発酵・熟成させることで風味を付与し、保存性を高める加工を行う職業。
加塩練圧工（バター製造）
牛乳から分離したクリームを練圧し、適量の塩を加えてバターを製造する職種。
奈良漬け製造工
瓜類を塩や酒粕などで漬け込み、発酵・熟成させて奈良漬けを製造する職種。
干のり製造工
海苔（のり）を原料から乾燥・加工し、乾のり製品として製造する職業。
4件の職業が見つかりました。
いわしを糠と塩などの調味液で漬け込み、発酵・熟成させることで風味を付与し、保存性を高める加工を行う職業。
牛乳から分離したクリームを練圧し、適量の塩を加えてバターを製造する職種。
瓜類を塩や酒粕などで漬け込み、発酵・熟成させて奈良漬けを製造する職種。
海苔（のり）を原料から乾燥・加工し、乾のり製品として製造する職業。