工場施設管理者 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工
72件の職業が見つかりました。
スイートコーンパウダー製造工
トウモロコシを乾燥・粉砕・ふるい分けなどの加工工程を通じてスイートコーンパウダーを製造する職種。
スタンプ製粉工(香辛料製造)
スタンプミルを用いて乾燥させた香辛料を粉砕し、製粉・調合・品質管理を行う製造担当者。
製麹工(味噌・醤油製造)
製麹工は、味噌や醤油などの原料である麹を製造する専門職。麹菌の管理や温度・湿度調整を通じて、発酵工程の品質を担う。
精穀工
穀物(主に米)の洗浄・選別・精穀(精米)を行い、品質管理と製品化を担う職種。
精糖乾燥工
精糖工場において、砂糖の結晶を乾燥機で処理し、適切な水分と粒度を維持する工程を担当する職種。
製麺機工
製麺機工は、工場で製麺機を操作し大量の麺類を生産するとともに、機械の日常点検・メンテナンスや品質管理、衛生管理を行う職種。
洗糖分離工
工場で原料糖を洗浄し、遠心分離機などの機械を用いて不純物を除去し高純度の結晶糖を製造する職種。
洗糖溶解工
製糖工程で原料糖を水や温水で溶解し、糖液を製造設備へ安定的に供給する職種。
粗糖製造工
粗糖製造工は、原料糖を加工して粗糖を製造する作業を担当する職種である。糖蜜の煮詰め、結晶化、遠心分離、乾燥などの工程管理や機械操作、品質管理を行う。
たい味噌製造工
大豆や麹、塩を原料に鯛みそを製造する工場や蔵で、仕込みから発酵・熟成、検査・包装までの一連の工程を担う職業。