工場施設管理者 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

201件の職業が見つかりました。

食酢製造工

食酢製造工は、原料の選定から発酵・熟成・精製・充填までの工程を担当し、安全で品質の高い食酢を生産する職種。

食肉を原料に、標準化された工程で缶詰製品を製造する職種。下処理から調味、充填、封止、加熱殺菌まで一貫して担当する。

食パンの生地調合から発酵、焼成、スライス、包装までを担当する製造職。大量生産の現場で品質と効率を管理しながら、安定した製品を作り出す。

缶詰製造ラインで原料の投入から充填、殺菌、検査、包装までの工程を担当する職種。

食品製造ラインで瓶詰め製品の充填やシーリング、検査を行い、安全で均質な製品を効率的に生産する職種。衛生管理や機械操作、品質チェックが主な業務。

食用鶏を部位ごとに正確かつ衛生的に解体し、食肉製品の加工工程に供する職種。

コラーゲンを主原料として食用ゼラチンを抽出・精製し、乾燥や粉末化を行う製造作業を担う職種。

しょっつる（魚醤）の原料処理から発酵、熟成、ろ過、充填包装まで一連の製造工程を担い、品質と衛生管理を行う職種。

もち米を洗浄・浸漬し、粉砕・乾燥・篩などの工程を経て、白玉粉を製造する職種。

飲料用シロップ（コーヒー、ジュース、炭酸飲料などの原料となる糖液）を製造する職種。原料の配合、加熱殺菌、濃縮、調合、充填などの製造工程を担当する。