工場施設管理者 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

201件の職業が見つかりました。

豆乳製造工

大豆から豆乳を製造する過程において、浸漬、粉砕、抽出、殺菌、充填、包装などの一連の製造工程を担当する職業。

食鳥処理場などで鶏の解体・洗浄・部位分割・包装を行い、品質と衛生を確保する作業者。

小麦粉と水・塩を原料に、生うどんの練り・圧延・切断・包装など一連の製麺工程を担う職種。

なまり節製造工は、主にかつおを原料に、下処理、加熱、燻煙、乾燥などの工程を経てなまり節を製造する職業。

なめこを原料から加工し、瓶詰め製品として製造する製造オペレーター。

瓜類を塩や酒粕などで漬け込み、発酵・熟成させて奈良漬けを製造する職種。

缶詰製造工場において、原料となる肉を切断・整形し、品質基準に合わせて加工する専門職。

あじを煮て乾燥させた煮干製品を製造する職種。原料選別から下処理、煮熟、乾燥、分級、包装まで一連の工程を担う。

マーガリン製造ラインで原料の調合から乳化・冷却・成形までの一連工程を操作・管理する職種。

果実や野菜などの原料から水分を取り除き、加熱濃縮や攪拌処理を行い、缶詰製品を製造する職種。