工場施設管理者 × 業界・職種: 農林水産・環境

66件の職業が見つかりました。

水産ねり物すりつぶし工

魚肉をすりつぶし、でん粉や調味料を加えて練り合わせ、かまぼこなどの水産練り製品の原料となるすり身を製造する職業。

魚肉のすり身を原料に、かまぼこやちくわ等の魚肉ねり製品を調合・成形し、蒸気で加熱する製造工程を担当する職種。

魚介類を塩漬けし、適切な塩分濃度と温度管理を行い、保存性と風味を向上させる加工を担当する職種。

漁獲または一次加工された魚介類を目視や専用機械で等級やサイズ、品質に基づいて選別・仕分けする職種。

製材所において原木を機械で切断・加工し、板材や角材などの木材製品を製造する職種。

水揚げされた魚介類を加工・処理し、製品として出荷できる状態に整える職種。

生鮮魚介類を選別し、鮮度を保ったまま箱詰めや包装を行い、出荷準備をする作業員。

再生資源卸売業において、回収された資源ごみを種類ごとに分別し、再資源化のための前工程を担う作業員です。

卵の大きさや品質を目視や計測器で判定し、品質別に分類・包装する工場作業員。

魚肉ソーセージの製造工程における殺菌処理を担当し、製品の品質と安全性を確保する職種です。