品質管理責任者 × 推奨スキル: HACCP知識

7件の職業が見つかりました。

燻製にしん製造工

にしんを塩漬け・乾燥後、燻煙処理して保存性と風味を高める製造作業を行う職種。

茶葉の加工・製造工程全般を担い、品質管理や製茶技術を用いて茶製品を生産する専門職。

水揚げされた魚介類を加工・処理し、製品として出荷できる状態に整える職種。

製茶工程で生産された茶葉の外観や香り、水分含量などを官能検査および化学分析により評価・等級付けし、品質管理を行う職種。

はぶ茶の製造工程を担い、原料の選別から焙煎、粉砕、ブレンド、包装までを行う職種。

ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。

サバを原料に下処理、塩漬け、乾燥を行い、干さばを製造する職人・技術者。