品質管理責任者 × キーワード: HACCP

6件の職業が見つかりました。

混成酒製造工

異なる原酒や添加物を配合し、リキュールなどの混成酒を製造する職種。

ソーセージ・ハム・ベーコンなどの食肉加工品について、成分・衛生・品質に関する各種検査を実施し、安全性と規格適合を確認する職業。

魚介類を乾燥・冷凍・塩蔵・缶詰などの方法で加工し、製品の安全性と品質を確保する技術職。

魚介類などの水産物の加工工程における品質・安全性を検査し、基準適合を確認する職業。

はぶ茶の製造工程を担い、原料の選別から焙煎、粉砕、ブレンド、包装までを行う職種。

ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。