品質管理者 × 性格: 衛生意識がある

129件の職業が見つかりました。

サイダー製造工

サイダーの原料調合から発酵管理、炭酸注入、充填・包装、品質検査まで一連の製造工程を担当する職業。

酒粕を用いて野菜を漬け込み、発酵させることで風味豊かな漬物を製造する職種。

飲料製造ラインで殺菌装置を操作し、適切な温度・時間管理を行うことで製品の安全性と衛生品質を確保する職種。

乳製品の微生物的安全性を確保するため、加熱殺菌装置の操作・監視や衛生管理を行う製造職。

魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。

砂糖を溶解・煮沸し、結晶化させる工程を通じてざらめを製造する職業。機械操作や温度・糖度管理を行い、品質の安定と衛生を確保する。

鳥獣から得られる肉を解体し、トリミングや調味下処理を行い、製品として生産する製造技術者。

果汁や果実を原料に、糖度や食感を調整しながら冷却・撹拌してシャーベットを製造する職業。

果実や砂糖を原料に、殺菌、調理、充填などの工程を経てジャムを製造する職種。生産ラインの管理や品質維持が求められる。

シューマイの原料調合・成形・加熱・包装など、一連の製造工程を担う職種。