品質管理者 × キーワード: 味付け

18件の職業が見つかりました。

水産珍味製造工

魚介類を加工し、塩辛や珍味などの水産珍味を製造する職業。

魚介類などの水産物を原料に、小粒状や粉末状のふりかけを製造する職業。

スナック菓子の製造ラインで原料投入から加工・成形・加熱・味付け・包装までを行う職種。

たらを酒粕を主体とした漬け床に漬け込み、風味豊かな粕漬に加工し、包装までを行う職種。

鳥獣肉や家禽肉を原料にソーセージやハムなどの腸詰製品を製造する職業。肉の調合、詰め込み、加熱、燻製、包装などを行う。

漬物や果実を塩漬けや甘酢漬けなどで加工し、菓子として製造・包装する製造職。

魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。

ふりかけの原料選定から調味料の配合、乾燥・混合・包装までの一連の製造工程を担う職種。