副杜氏 × 推奨スキル

データ解析 (2) 微生物学基礎知識 (2) 微生物学知識 (2) ITスキル（データ管理） (1) IoT機器操作 (1) 化学分析 (1) 官能評価 (1) 法規制知識 (1) 熟成管理 (1) 英語（輸出用ドキュメント対応） (1) 衛生管理手法（HACCP） (1) 食品衛生法知識 (1)