副料理長 × 得意: ストレス耐性

ストレス耐性が高い方へ

プレッシャーのある状況でも落ち着いて対応することが比較的得意な方に向いている職業を集めています。

ストレスへの対処法は人それぞれです。プレッシャーを力に変えて集中力を高める方もいれば、冷静に状況を分析して対応する方もいます。また、ストレス耐性が高いということは、無理をしても平気ということではありません。自分に合ったストレス管理の方法を持ち、必要に応じて休息を取ることも大切なスキルです。

ここで紹介する職業は、特にプレッシャーがかかる場面が多い、あるいは対応力が求められる傾向にあるものです。あなたの落ち着きと対応力を活かせる場を見つけてください。

24件の職業が見つかりました。

中華料理店で先輩の指導の下、調理補助や仕込み、盛り付けなどを行いながら中華料理の基本技術を学ぶ職種。

中華料理の調理技術を用いて、食材の仕込みから調理、盛り付けまでを行う職業。

中国料理調理人は、中華料理店やホテルなどで中華料理の調理全般を担い、独自の調理技術で多彩な料理を提供する専門職。

調理師やシェフの指示のもと、食材の下処理や盛り付け、厨房の清掃などを行い、調理業務をサポートする職種。

飲食店や施設の厨房で、シェフなどの指導のもと食材の下ごしらえや調理補助を行い、調理技術を学ぶ職種。

飲食店において天ぷらの仕込みから揚げ方、盛り付けまでを担当し、適温の油で素材の旨味を引き出す調理職。

和食店において煮物や煮込み料理の調理を専門に担当し、出汁の取り方や火加減、味の調整を行う職種。

ファミリーレストランのマニュアルに従い、食材の下処理から調理、盛り付け、衛生管理までを担当する職種。

フランス料理の伝統的技法と食材を用い、前菜からメイン、デザートまで一貫して高度な料理を創作・調理する専門職。

北京料理調理人は、北京を中心に発展した中国料理の技法やレシピを用いて、食材の下処理から調理、盛り付けまでを担当する専門職です。