主任 × 性格: 手先が器用で細かい作業が得意

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竹編み工

竹を素材として編み込み、籠や容器、インテリア用品などの編組製品を設計・製作する伝統工芸職人。

竹を素材に、製材・編組・彫刻などの技術を用いて製品を制作する伝統工芸職。

竹材を選別・加工し、編み技術を用いて竹ざるを製造する職人。伝統技術を継承しつつ、機能性や意匠性を兼ね備えた製品を生み出す。

たこ焼き専門店で生地の調合から焼成、トッピング、提供までを一貫して行う調理職。

イグサや建材を用いて畳を製作、修理、敷設する職種。

和室用の畳を寸法取りから製作・施工・張替えまで担う伝統工芸技術者。畳表・畳床・畳縁など素材の選定から縫製、敷込作業を行う。

動植物油脂の脱酸工程で遊離脂肪酸を中和・除去し、製品の品質を向上させる製造担当者。

立削り盤を操作し、金属素材に溝や凹部を切削加工する職種。

真珠の研磨・穴あけ・選別などの加工工程を行い、ジュエリー向けに品質価値を高める製造職。

タレットパンチプレスを操作し、金属板の穴あけや打抜き、切断加工を行う職種。