スーパーバイザー × 推奨スキル: HACCP知識
2件の職業が見つかりました。
攪拌工（バター製造）
生乳から分離したクリームを攪拌機で混練し、乳脂肪を凝集させてバターを製造する職業。温度管理や品質検査、機械の操作・洗浄を含む工程全般を担当する。
練乳缶詰工
練乳の原料調合から加熱濃縮、缶詰め、殺菌、包装までの一連工程を担当する製造職。
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生乳から分離したクリームを攪拌機で混練し、乳脂肪を凝集させてバターを製造する職業。温度管理や品質検査、機械の操作・洗浄を含む工程全般を担当する。
練乳の原料調合から加熱濃縮、缶詰め、殺菌、包装までの一連工程を担当する製造職。