ケータリング管理者 × 必須スキル

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衛生管理(HACCP) (2) たこ焼き調理 (1) テーブルセッティング (1) レジ操作 (1) 大量調理 (1) 接客 (1) 接客マナー (1) 接客対応 (1) 機材メンテナンス (1) 衛生管理 (1) 衛生管理知識 (1) 調理・盛り付け技術 (1) 調理技術 (1) 配膳技術 (1) 配膳片付け (1) 金銭管理(レジ操作) (1) 食品衛生の基礎知識 (1) 食材下処理 (1) 食材仕入れ (1) 食材管理 (1)