該当する職業は4件です。
新巻鮭製造工は、鮭を塩蔵し、切断・熟成・包装などの工程を担当する製造職です。
食肉処理場で解体後の肉を部位ごとに仕分け、不要部位を除去し、包装などを行う製造作業専門職。
水揚げされた魚介類を加工・処理し、製品として出荷できる状態に整える職種。
チーズを一定の形状・サイズに切断し、次工程や最終製品として出荷できる状態に整える職種。