計画・組織能力 × キーワード: 衛生管理
該当する職業は42件です。
水産缶詰製造工
魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。
水産ねり物すりつぶし工
魚肉をすりつぶし、でん粉や調味料を加えて練り合わせ、かまぼこなどの水産練り製品の原料となるすり身を製造する職業。
スーパーマーケット店員
スーパーマーケット店員は、食品や日用品などを販売する小売店で、商品陳列、レジ業務、接客、在庫管理などの店舗運営全般を担う職種。
製氷作業員
製氷機械を操作し、業務用から工業用までさまざまな形状の氷を製造・品質管理・包装・出荷する職業。
清涼飲料製造工
清涼飲料水の製造ラインにおいて、原料の調合から殺菌・充填・包装までの一連の工程を操作・管理する職種。
鮮魚選別工(加工工場)
加工工場において、鮮魚を種類・サイズ・品質ごとに選別し、異物や傷んだ部分を取り除いて出荷・包装する業務。
打栓工(食料品製造)
飲料や調味料などの容器に栓を締める機械の操作や点検、品質管理を行う職種。
裁切工(ソーセージ製造)
ソーセージの原材料である食肉や副産物を裁断・スライスし、調合や成形工程へとつなぐ製造オペレーションを担う職種。
チーズ切断工
チーズを一定の形状・サイズに切断し、次工程や最終製品として出荷できる状態に整える職種。
ちくわ製造工
魚肉練り製品の一種であるちくわの製造工程を担う職業。原料の調整、すり身の成形、加熱、冷却などの工程を機械操作や手作業で行い、安全で品質の高い製品を大量生産する。