該当する職業は2件です。
鶏の枝肉を各部位(もも・むね・手羽など)に正確に分割し、食肉として出荷できる形に加工する製造ライン作業員。
魚などの水産物を解体し、骨や皮などを取り除いて切り身(フィレ)に加工する職種です。