計画・組織能力 × 分類詳細: 保存食品・冷凍加工食品製造工

該当する職業は23件です。

果実皮剥(かわむき)工(缶詰製造)

缶詰製造ラインで、果実の皮を手作業や機械を用いて剥き、品質基準に合った果実を供給する職種。

缶詰食品充填工

缶詰食品製造ラインで原料の計量・充填・密封から加熱殺菌までを担当する製造作業者。

缶詰食品密封工

加熱・殺菌された食品を缶に充填し、密封・封緘する製造工程を担当する職種。

缶詰用魚介類調理工

魚介類を缶詰用に加工し、下処理、殺菌、充填、密封など缶詰製造工程を担当する職種。

原料処理工(缶詰製造)

缶詰製造ラインにおいて、原料の洗浄・選別・前処理を行い、充填や殺菌など後工程の準備を担当する技術職。

原料洗浄工(缶詰製造)

缶詰製造工程において、原料となる魚介類や野菜果実などを洗浄・選別し、次工程への投入準備を行う作業者。

原料洗浄工(びん詰製造)

瓶詰め製造ラインにおいて、原料(果実・野菜等)の洗浄・殺菌工程を担当し、衛生基準を満たした状態で製造工程に供給する職種。

原料洗浄工(レトルト食品製造)

レトルト食品の原料を洗浄し、不純物や異物を除去して衛生と品質を確保する作業を担当する職種。

水産缶詰製造工

魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。

調味液工(びん詰製造)

びん詰め製造ラインで調味液を計量・混合し、ボトルに充填・殺菌・包装する製造職。