体力・持続力 × キーワード: 酵母
該当する職業は4件です。
醸造技術者(開発)
ビールや日本酒などの発酵食品・飲料において、原料選定から発酵条件の研究・最適化、新製品開発を行う技術職。
醸造技術者(開発技術者を除く)
酒類や醸造食品の生産プロセスを管理し、品質向上や安定供給を担う技術職。
清酒開発技術者
日本酒醸造における発酵技術や化学分析、官能評価を駆使し、新商品清酒のレシピ設計と製造プロセスの開発を行う研究技術職。
発酵微生物研究者
微生物の発酵メカニズムを研究し、食品・医薬品・バイオ燃料などの発酵プロセスを開発・最適化する研究者。